稻米中黏性最高的是（ ），其蛋白含量也最高，这种稻米好吃但是比较难消化，需要精加工，通过反复捶打或发酵，再加工成食品就比较好消化。_学习资源库

稻米中黏性最高的是（ ），其蛋白含量也最高，这种稻米好吃但是比较难消化，需要精加工，通过反复捶打或发酵，再加工成食品就比较好消化。

2024-06-18 15:22:10  浏览：107  作者：管理员
答案：

A、籼米

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B、糯米

C、粳米

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上一篇：位于北京北海公园东北角的（ ）是祭祀蚕神西陵氏的地方。在中国传统文化中，历朝历代都非常重视农业生产，对于先农和蚕神的祭祀是国家非常重要的仪式。

下一篇：稻米的品种很多，籼米和粳米是稻米的两种类型，其中（ ）短而厚，煮饭黏性比较大，膨胀性小，蛋白含量也比较高一点，口感好、营养价值高。

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